中国农历中，每一个生肖都承载着丰富的文化内涵和象征意义，它们不仅是时间的标记，更是性格、命运与自然规律的深刻体现，在这句“春城无处不开花，人面不知何处去”的谜面中，我们需要运用逻辑推理与文化常识，结合定量数据的分析方法，来揭示隐藏的正确生肖。

我们逐一审视谜面的每一个部分：

春城无处不开花：这句话描绘了春天里万物复苏、百花齐放的景象，在中国传统文化中，春天常被比喻为新的开始，而花朵则是生命力与美丽的象征，这里，“春城”可以理解为春天的城市或世界，“无处不开花”则强调了这种生机勃勃的状态是普遍存在的，没有例外。

人面不知何处去：此句则带有一种寻觅或失落的意味，表达了对某人或某事去向不明的困惑。“人面”可能指代具体的人物，也可能是一种象征，如时光流逝、人事变迁等。“不知何处去”则明确指出了这种不确定性和寻找的难度。

我们将这些元素与生肖进行关联分析：

1. 生肖与春天的关联：春天作为四季之首，与新生、希望紧密相连，在十二生肖中，有几个生肖特别能代表这种春天的气息：

兔：春天是兔子活跃的季节，且兔子常被视为温柔、繁衍的象征，与春天的生命力相呼应。

虎：虽然虎通常与力量和威严相关联，但在中国文化中，虎也是春季的象征之一，代表着勇猛和生机。

龙：龙在中国传统文化中是吉祥、尊贵的象征，也常与雨水、春季联系在一起，象征着春天的到来和万物的生长。

2. 生肖与人面的隐喻：“人面”在这里可能指的是人的面貌、身份或是某种人际关系的体现，在生肖中，有些动物因其特性而被赋予了特定的社会角色或象征意义：

猴：猴子聪明伶俐，善于模仿，有时也用来比喻人的智慧和灵活性。

鸡：鸡鸣报晓，常被视为勤奋、守信的象征，与人的日常作息紧密相关。

狗：狗忠诚可靠，是人类的好伙伴，其形象常被用来比喻人与人之间的深厚情感。

直接从“人面”这一表述出发，很难直接对应到一个具体的生肖上，我们需要更多地依赖前半句的线索。

3. 定量分析与排除法：既然直接对应困难，我们可以采用定量分析的方法，通过排除法来缩小范围，考虑到“春城无处不开花”强调的是普遍性和生机勃勃的景象，我们可以先排除那些与春天气息不符或通常不被视为春天象征的生肖，如蛇（常被视为寒冷、隐蔽的象征）、猪（更多与丰收、富足相关）等。

经过上述分析，我们可以初步锁定兔、虎、龙三个生肖作为候选，但最终答案还需结合更多具体情境或额外线索来确定，不过，基于现有信息和传统文化的理解，“兔”因其与春天的紧密联系以及温柔、繁衍的象征意义，可能是最符合“春城无处不开花”这一描述的生肖，而“人面不知何处去”则可能是为了增加谜语的难度和趣味性，不一定直接指向某个生肖。

至于“定量解答解释落实_vri49.51.44”，这部分内容似乎是一个特定的代码或指令，但在没有具体上下文的情况下，很难将其与生肖谜语直接关联起来，如果这是一个需要进一步探索的线索或密码，建议提供更多背景信息以便准确解读。