中国的文化瑰宝中，生肖文化独树一帜，它以12年为一个循环，让每个年份都与一种动物紧密相连，既增添了生活的趣味，也蕴含了丰富的文化内涵，面对“东南西北不易分，上下立交不易走，龙腾虎跃三百年，二七二八来相见”这一富有挑战性的生肖谜面，我们需从多个维度出发，结合历史传说、天文地理、数学逻辑等多学科知识，进行一番严谨而不失创意的探索。

一、谜面解析初探

“东南西北不易分”：此句似乎在描述一种方向感的迷失或复杂性，提示我们可能需要从非传统角度思考问题，或是寻找某种超越常规的方向性线索。

“上下立交不易走”：上下立交通常指立体交通网络，此处“不易走”可能暗示着迷宫般的复杂或行进中的困难，也可能是在提示我们注意空间结构的特殊性。

“龙腾虎跃三百年”：龙与虎在中国文化中均为吉祥之物，分别代表权力与勇猛，这里的“三百年”可能是一个时间上的隐喻，指向长久或特定的历史时期，也可能与生肖的轮换周期有关。

“二七二八来相见”：数字组合“二七二八”显然不是随意之笔，它们可能代表着某种特定的编码或顺序，需要我们进一步解码其背后的逻辑。

二、跨学科视角下的深入剖析

历史传说与天文地理：

龙腾虎跃：在中国神话中，龙与虎常被用以象征帝王之气与山林之威，但直接关联到具体生肖尚显不足，考虑到“龙腾虎跃三百年”，我们或许可以联想到古代对星象的崇拜，三百年”可能暗指斗转星移，与生肖轮替的周期性相呼应。

东南西北：若从天文角度考虑，这四向可对应四季或四象（青龙、白虎、朱雀、玄武），间接指向四种动物，但直接确定具体生肖仍需更多线索。

数学与逻辑推理：

二七二八：将这些数字转化为二进制，我们得到01110111，虽然看似随机，但在ASCII编码或其他编码系统中，这可能是一个隐藏的信息，另一种思路是将这些数字视为某种序列或矩阵的一部分，通过排列组合尝试揭示其内在规律。

逻辑推演：假设“二七二八”代表的是某种顺序或位置信息，我们可以尝试将其与12生肖的顺序相匹配，看是否能发现某种对应关系，将数字视为生肖的排名或特定属性的标识。

三、综合分析与结论

经过上述多维度的探索，我们发现直接从谜面文字本身难以确切推断出一个具体的生肖，如果我们将“龙腾虎跃三百年”视为一种象征性的表述，暗指时间的流转与生肖的更迭，同时结合“二七二八”作为某种编码或顺序的线索，或许可以得出以下推测：

“龙腾虎跃”虽直接指向龙与虎，但在此谜语中更可能是借喻时间的长远与变化，强调生肖的周期性。

“二七二八”可能代表了一种特殊的计数方式或顺序，如将十二生肖按某种特定规则重新排列后的位置索引。

如果必须给出一个最有可能的答案，我们或许可以从生肖的周期性与数字的隐含意义出发，考虑那些在文化、历史或传说中的特殊地位的生肖，如龙（象征皇权与尊贵）、虎（代表勇气与力量），但请注意，这样的解答依然带有一定的猜测成分，真正的答案可能更加巧妙且深藏不露。

解开这类复杂谜语的关键在于跨学科的知识整合与创造性思维的应用，不断试错与验证，方能逐步逼近真相。